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刘经理 女士
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发布时间：2020-03-08 22:11:30
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人与人的感情交流往往在敬酒时得到升华。敬酒时，往往都想对方多喝点酒，以表示自己尽到了主人之谊，客人喝得越多，主人就越高兴。主人前列次敬酒时宾主都起立，主人先将杯中的酒一饮而尽，并将空酒杯口朝下，以示对客人的尊重。客人一般也要喝完。
酒在古代社会中扮演着非常重要的角色，除对这些“江湖儿女”中有很深的影响之外，酒的当时政治影响也很大，许多末代皇帝因沉迷酒色而身死国灭，如夏桀、商纣等。用酒赏赐，也是上层统治者笼络下级的重要手段。而通过醉酒逃避政治，更是古人的常用方法。
年代老的酒瓶底一定有木屑，即使三五年，有的也有木屑。因此倒酒时要小心，除了不可晃动酒瓶，倒到后，还要留一点在瓶的肩部，把酒瓶整个倒翻过来试图倒尽后一滴酒，是不正确的。
红酒开瓶以后，看酒的类型、品质，以及成熟程度，先静放15分钟至1个小时，让它与空气“呼吸”进行化学作用。如果直接倒进酒杯(不要超过杯子容量的三分之一)，可晃动酒杯，加速酒与空气接触的几率。
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